• Вид: Перші страви - Борщ
• Кухня: Домашня
• Час: 1 ч. 50 хв.
• Складність: Легко

Собственно, китайцы наш борщ обычно не жалуют, вот мне и пришлось в свое время пару знакомых "окультуривать" в плане нашей кухни... Тогда и возникли несколько вариаций красного борща в китайской, отчасти, версии... Этот один из самых необычных, потому как и с рыбой, и с мясом... А что сказать про вкус? Необычный несколько... Но первым делом мы насыпали добавки... Потому как правильный борщ невкусным быть не может - аксиома это.

• Вид: Коктейлі - Безалкогольні
• Кухня: Інша
• Час: 5  хв.
• Складність: Легко

Вот казалось бы: чего уж проще - молочный коктейль сделать? Ан нет. Как оказалось, далеко не все знают правила вкусных молочных коктейлей! Ну да ладно, расскажу уж немного и об этом. Раз уж жарко стало...

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Англійська
• Час: 1 ч. 20 хв.
• Складність: Легко

Почему "почти"? Да по двум причинам: первая - гарнир к ней отдельно готовится и подается, а я по причине лени его сделал одновременно... Ну и, наконец, я не цыплят взял, а куриные голени... А вообще блюдо очень простое в приготовлении и чертовски вкусное.

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Індійська
• Час: 1 ч. 30 хв.
• Складність: Легко

Ну, на сей раз карри не совсем индийский, ибо продукты наши... Но это не мешает ему быть чертовски вкусным. Впрочем, основа все равно восточная...

• Вид: Другі страви - Рибні
• Кухня: Домашня
• Час: 55  хв.
• Складність: Легко

Еще одна вкусняшка к Вашему столу... Готовится как обычно - крайне просто. А если есть комбайн с теркой, так и вовсе мороки никакой...

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Кавказька
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Самый настоящий плов. Поясню, почему настоящий: если Вы пошарите по интернету, то найдете кучу рецептов, по которым готовить-то можно, но получится далеко не то, что пловом называется. Из специй, к примеру, чаще всего упоминается только черный перец, реже добавляют красный и уж совсем редко упоминаются зира и/или барбарис. И крайне редко - шафран, хотя он-то сюда никаким боком не нужен! Опять банальная путаница со названиями: в плов идет "индийский шафран" - куркума! Так что представляю на ваш суд один из видов настоящего плова. И, смею заметить, плова крайне вкусного.

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Мексиканська
• Час: 1 ч. 10 хв.
• Складність: Легко

На самом деле я не знаю, как в Мексике обстоят дела с перепелками, но этот рецепт годится для любой НЕ водоплавающей птицы и для крольчатины. Кстати, как обычно - совершенно несложный и такой, что пальчики оближешь!

• Вид: Перші страви - Суп
• Кухня: Російська
• Час: 2 ч.
• Складність: Легко

Бывала, бывала в камментах полемика на тему, что щи это "не еда", а то и "комбикорм", в лучшем случае. Так вот: щи, как и борщ, как и большинство других национальных супов, это не волоконце капусты в литре воды, это - густой, наваристый и безумно вкусный суп!

• Вид: Салати - Овочевий салат
• Кухня: Домашня
• Час: 15  хв.
• Складність: Легко

Вот уж не знаю, откуда появилась мысль "морковки по-корейски"... И уж тем более - буряка. В Корее, насколько мне известно, они вообще не растут... А такую морковочку я готовил задолго до "корейского" бума, просто как вкусный салат.

• Вид: Другі страви - Рибні
• Кухня: Домашня
• Час: 20  хв.
• Складність: Легко

Советский вариант, в общем-то: быстро, дешево, а главное - вкусно! Ну, насчет дешево некоторые могут и поспорить, но по сути выходит недорого. Классная намазка на булкенброды, шикарная закуска... Собственно, в таком варианте его еще называли селедочным маслом (домашним). И, кстати, самое классное ему применение немного необычно... Но об этом потом. Вдобавок, здесь полтора рецепта... Ну, в процессе увидите.