Пошук рецепту
Результати пошуку рецепту по мітці «цезарь, соус, соусы, заправка»
- Сортувати:
- нові
- популярні
Рыба, запеченная по-русски с картофелем
- 22.12.09, 03:30
- Сделано с любовью
- рыбные сливочное масло рыба картофель маргарин
- Вид: Другі страви - Рибні
- Кухня: Російська
- Час: 45 хв.
- Складність: Легко
Осетровые как правило из дорогостоящих морепродуктов, но хотя бы раз в жизни это блюдо стоит попробовать. Просто пальчики оближешь.
Домашний майонез
- 21.12.09, 01:16
- Сделано с любовью
- майонез
Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или подчеркнуть натуральный вкус продуктов.
Фруктовый соус (для сладких десертов)
- 21.12.09, 11:48
- сахар ананасовый сок фрукты желток
Разнообразит любой десерт новыми вкусовыми ощущениями.
Соус "Бешамель"
- 17.12.09, 02:59
- соусы
- Вид: Соуси
- Кухня: Французька
- Час: 60 хв.
- Складність: Легко
На основе Бешамель есть и другие соусы: Луковый соус светлый "Бешамель" с ветчиной "Бешамель" с сыром Соус Morneу светлый
- Вид: Другі страви - М'ясні
- Кухня: Французька
- Час: 40 хв.
- Складність: Середньо
Пикантный вкус
Курица с грибами в сливочном соусе
- 17.12.09, 01:19
- соус вторые блюда сливки мясные курица чеснок грудка шампиньоны
- Вид: Другі страви - М'ясні
- Кухня: Домашня
- Час: 45 хв.
- Складність: Легко
Блюдо отлично сочетается с рисом или макаронными изделиями, очень быстро и легко готовится и под силу любому начинающему кулинару.
- Вид: Салати - М'ясний салат
- Кухня: Італійська
- Час: 30 хв.
- Складність: Легко
Салат Цезарь - один из самых модных и популярных салатов современности. Автором этого салата является итальянец Цезарь Кардини, который во времена великой депрессии и сухого закона заведовал ресторанчиком «У Цезаря». Ресторан располагался в небольшом городке на окраине Мексики в непосредственной близости от Голливуда, и однажды в день Независимости толпа страждущих киношников ввалилась в бар в надежде выпить и закусить. С выпивкой у хозяина проблем не было, а вот накормить такую ораву было нечем. И тогда находчивый итальянец решил по-быстрому соорудить что-нибудь из тех продуктов, что были под рукой - натер большую миску для салата чесноком, покрошил в нее листья салата, сыр, вареные яйца, добавил жареные гренки и заправил оливковым маслом и соком лимона. Результат оказался потрясающим - гости были в полном восторге! Салат Цезарь стал настолько популярным, что прославил своего изобретателя, а его рецепт быстро распространился по миру и добрался и до наших столов.
