Поиск рецепта

Название блюда

Вид блюда

Подвид

Кухня

Сложность

Время приготовления

от до мин.


Ингредиенты:

укажите через запятую, или выберите из списка

Исключить из поиска:


Результаты поиска рецепта по метке «бешамель»

Сортировать:
новые
популярные

Лазанья со свиным фаршем и соусом бешамель

Готовим дома итальянскую лазанью со свиным фаршем и соусом бешамель. Очень вкусное итальянское блюдо. Я подробно расскажу, как приготовить тесто для лазаньи, фарш, соус бешамель. Готовить дома ресторанные блюда легко!

Соус Бешамель

  • 07.12.15, 03:48

Лучше всего соус бешамель подходит к белому мясу, рыбе, овощам, омлетам и макаронным изделиям. По традиции готовый соус до подачи на стол держат на водяной бане, чтобы не остыл, а сверху кладут маленький кусочек масла, чтобы не образовалась корочка.

Куриные котлеты из соуса Бешамель

Простейший видеорецепт приготовления воздушных, нежнейших куриных котлет на основе соуса Бешамель!

Бешамель с сыром

Бешамель с сыром - вариация знаменитого французского белого соуса бешамель. Он хорош с картофелем, пастой, мясными тефтелями и грибами. Без него невозможно представить лазанью. Так что рецепт соуса бешамель просто обязателен в кулинарной книге!

Две осторожные лекции про Бланкет

Это белое мясное рагу - одно из самых популярных блюд на моей кухне, оно непонятно что: то ли густое первое, то ли жидкое второе. Я его делаю и так, и этак, завистит от настроения и ожидания, а также от того мяса, которое есть. Один из моих кулинарных "хитов". Если делать это на публике, создается впечатление, что готовящий - супер-пупер-повар, но это очковтирательство с элементами дурилки картонной, по крайней мере, с моей стороны, потому что это блюдо не настолько сложное, как может поначалу показаться.

Соус бешамель

  • 17.09.13, 08:02

Соус бешамель

Соус Бешамель

  • 14.09.13, 05:07

Соус Бешамель

Мидии в рыбном варианте соуса велуте и соусе бешамель

Когда жил в Лондоне, питался во французском ресторане – превосходное местечко, куда захаживал Eric Clapton и группа The Who целиком. Там нас баловали отваренными мидиями – либо в более простом соусе бешамель или в более структурном велуте, которые публикую.

Соус "Бешамель"

На основе Бешамель есть и другие соусы: Луковый соус светлый "Бешамель" с ветчиной "Бешамель" с сыром Соус Morneу светлый