Рецепти "пасха"

MINI PANETTONE (маленькие куличи)

22.04.11, 01:28
паски куличи паска

Вид: Випічка - Паски, кулічи
Кухня: Італійська
Час: 60 хв.
Складність: Легко

Пасха не может обойтись без традиционных куличей. Но не у всех хозяек они получаются. Я сама не один год искала тот самый свой рецепт. Приводимый тут рецепт один из самых простых для меня. Всю работу я поручаю комбайну- он месит. Готовое тесто разложить по формочкам -вот и вся работа-) Этот рецепт дала Бирка (форум кукинга)

23

Коментарі: 28

Четверговая (черная) соль на хлебной основе.

Вид: Інше
Кухня: Українська
Час: 4 ч. 15 хв.
Складність: Середньо

Черная соль - один из видов четверговой (четвережной) соли, которую наделяют сильными целебными и обережными свойствами. Обычно ее готовят в чистый четверг, отсюда и название. Сейчас можно купить заводскую, но она никакая: просто соль, смешанная с активированным углем... А самое важное, то, что придает сольке все ее полезные свойства, происходит при совместном перекаливании хлеба, соли и некоторых пряностей.

21

Коментарі: 56

Пасхи (паски) творожные, запеченные...

Вид: Випічка - Паски, кулічи
Кухня: Українська
Час: 45 хв.
Складність: Легко

Ну, все проще, чем Вам кажется, хотя рецепт из глубокой древности... ДО христианства, в общем...

22

Коментарі: 33

Четверговая (черная) соль на капустной основе.

12.04.12, 11:39
Філософія життя

Вид: Інше
Кухня: Українська
Час: 4 ч. 15 хв.
Складність: Середньо

Черная соль - один из видов четверговой (четвережной) соли, которую наделяют сильными целебными и обережными свойствами. Обычно ее готовят в чистый четверг, отсюда и название. Сейчас можно купить заводскую, но она никакая: просто соль, смешанная с активированным углем... А самое важное, то, что придает сольке все ее полезные свойства, происходит при совместном перекаливании основы (капусты в данном случае), соли и некоторых пряностей.

17