• Вид: Соуси
• Кухня: Аргентинська
• Час: 10  хв.
• Складність: Легко

Сегодня меня потянуло в аргентину... Чимчурри - шикарная приправа к мясу, в частности - к пучеро: http://blog.i.ua/user/9816/478852/ В этом соусе можно даже мясо на шашлыки мариновать!

• Вид: Соуси
• Кухня: Узбецька
• Час: 10  хв.
• Складність: Легко

Чудная среднеазиатская приправа, которая отлично подходит ко многим супам и макаронным изделиям...

• Вид: Випічка - Торти
• Кухня: Українська
• Час: 2 ч. 30 хв.
• Складність: Важко

Много рецептов пробовала, пока не остановилась на этом. Ко мне он пришел как рецепт Яны с форума гудкук Сложный рецепт, надо уметь почувствовать как взбивать белки. Дальше проще.

• Вид: Гарніри - Овочі
• Кухня: Шведська
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Хочу научить вас делать из обыкновенной картошки праздничное блюдо. Как маленький подарок к Новому году и Рождеству. Название этого блюда созвучно имени стокгольмского ресторана, где его готовят. Ну, а мы назовем его просто "по-шведски".

• Вид: Випічка - Торти
• Кухня: Домашня
• Час: 2 ч. 30 хв.
• Складність: Легко

Довольно необычный торт, вкусный и легкий. Рекомендую как летний. На основу можно выпечь корж по рецепту, а можно взять готовый бисквитный корж, которые продают в супермаркетах как полуфабрикат.

• Вид: Випічка - Піроги
• Кухня: Грузинська
• Час: 2 ч.
• Складність: Середньо

Любимый рецепт от хорошей подруги Это не классика грузинской кухни, а более домашний вариант

• Вид: Соуси
• Кухня: Домашня
• Час: 20  хв.
• Складність: Легко

Лёгкая,ароматная заправка в кислинкой. Отлично дополняет овощные салаты. Идеальна к греческому салату.

• Вид: Десерти - З фруктами
• Кухня: Французька
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Из творога можно приготовить самые разнообразные десерты.

• Вид: Інше
• Кухня: Українська
• Час: 4 ч. 15 хв.
• Складність: Середньо

Черная соль - один из видов четверговой (четвережной) соли, которую наделяют сильными целебными и обережными свойствами. Обычно ее готовят в чистый четверг, отсюда и название. Сейчас можно купить заводскую, но она никакая: просто соль, смешанная с активированным углем... А самое важное, то, что придает сольке все ее полезные свойства, происходит при совместном перекаливании хлеба, соли и некоторых пряностей.

• Вид: Соуси
• Кухня: Інша
• Час: 10  хв.
• Складність: Легко

В магазинах ароматные уксусы недешевы, да и не понятно, чем их ароматизируют... Зато их можно сделать дома, для чего и предлагаю несколько рецептов: пряный для маринадов, почти "Прованский с лавандой", кориандрово-яблочный и пара вариантов с эстрагоном (тархуном). /У меня много рецептов разносольчиков да быстрых маринадов, так что уксусы правильные в тему будут/