Гуакамоле - это мексиканская закуска из авокадо, относящаяся к категории густых соусов.
Чатни - это острая приправа, являющаяся популярным соусом в индийской кухне.
Дзадзики (цацики, тцатцики; греч.[dza'dziki]) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни. (с) Один из моих любимейших соусов. В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам и хлебу.
Незамысловатое зимнее деревенское блюдо из голландской кухни. Когда после праздников надоедят изыски и захочется чего-нибудь домашнего, горячего и попроще, надеюсь, вспомните это овощное пюре с тушеным мясом. Ингредиенты, наверное, почти в каждом доме найдутся, а если чего-то из специй не хватает – не беда, и без них будет вкусно. Вместо свинины можно использовать и говядину, а к смеси овощей можно добавить брюкву.
Фрукти можно заменить)))))
Очень солнечный салат к любому столу
Одна из вариаций зраз - пальчики оближешь!
Очень вкусно!!!!!
Такую солянку готовят в ресторанах с украинской кухней