Сообщество «Вкусняшка»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя All_for_women

Салат "Весенний день"

Салат "Весенний день"

Очень солнечный салат к любому столу

Ингредиенты:

300 г куриного филе
3 яйца
400 г картофеля
300 г моркови
200 г маринованных шампиньонов
лук порей или репчатый
соль
майонез

Способ приготовления

  Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Картофель натереть на крупной терке. Морковь натереть на мелкой терке. Филе мелко нарезать. Яйца натереть на мелкой терке. Грибы мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами. Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить. На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить картофель, немного посолить, смазать майонезом. На картофель выложить грибы, смазать майонезом. На грибы выложить морковь, смазать майонезом. На морковь выложить филе, немного посолить, смазать майонезом. На филе выложить лук. На лук выложить яйца, немного посолить. Украсить салат зеленью.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Новогодние рецепты: Салат из рукколы с креветками

показать всех

В избранном: 28, из них друзей: 0.

  • ellenvn
  • Heline
  • ILA_YA
  • KATRIN76
  • Marishka888
  • newlinks2
  • sgr
  • tanya 5
  • Полек-топ
  • СильнаяЯ
7