Овощи мелко нарезать и отварить в бульоне до полуготовности.
Посолить и поперчить. Добавить томатную пасту. Натереть на мелкой терке
картофель. Сырой картофель отжать и смешать с вареным. Добавить яйцо, немного
муки, соль, перец и шнитт-лук. Сформировать шарики. Выложить в суп, и варить,
пока они не всплывут 6-8 минут.
Коментарі
Додати коментар