Рецепты   kisulechka2

Получилось харчо

Получилось харчо

Может и неправильно, но получилось вкусно, быстро. Пишу как приготовила я, можете экспериментировать.

Ингредиенты:

баранина500 гр (у меня была грудинка)
1, 5 большие луковицы
большой пучок кинзы, пучок петрушки
рис чуть больше половины стакана
томатная паста столовая ложка
маслины
чеснок почти головка не очень большая
соль, перец, хмелисунели, растительное масло
на 4х литровую кастрюлю

Способ приготовления

Сварила баранину, (после закипания надо снять пену). Примерно час. Обжарила мелко порезанный лук, в конце обжарки добавила томат и ещё чуть чуть потушила. закинула  в суп промытый рис, лук, посолила, поперчила. За 5 минут до конца варки надавила туда чеснока и добавила порезанных маслин. Потом зелень. Готово.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 14, из них друзей: 0.

  • Innusay
  • klad1
  • kva4ik
  • levytsja
  • novama
  • slava1
  • viterV
  • vk199
  • worck
  • Елена-
11

Гость: Lenusik_7

130.10.10, 03:19

харчо-по русски

230.10.10, 12:19Ответ на 1 от Гость: Lenusik_7

Не было у меня ткемали и кинзы маловато. Оставили мне бульон, который сварили вечером. Приготовь суп, сказали. Капусту лень резать было, картошку тоже. Я вот это быстренько сварганила. Вкусно получилось

330.10.10, 20:14Ответ на 2 от kisulechka2

как же без картофана-то....

430.10.10, 20:23Ответ на 3 от Корнет

Харчо без картошки делают

530.10.10, 20:34

точно-точно, в харчо картошку не кладут

630.10.10, 20:37Ответ на 5 от Нюsha

730.10.10, 22:43Ответ на 4 от kisulechka2

Харчо без картошки делаютбез картошки ниффкусна

830.10.10, 23:01Ответ на 7 от Корнет

А с картошкой не харчо. У меня получилось вкусно. Почти всё уже народ домашний смёл

930.10.10, 23:55Ответ на 8 от kisulechka2

ну...низнаю даже...угости как-нить, мож и передумаю

1030.10.10, 23:59Ответ на 9 от Корнет

Попробуй рецептик. Если что, спрашивай. Думаю, что будет такой же

Добавить комментарий
Страницы:
1
2
3
предыдущая
следующая