Рецепты   СтрекАза

Чесночный суп

Чесночный суп

Этот чесночный суп, рецепт которого взят из испанской кухни, удивительно простой, недорогой, но сытный и полезный. Он прекрасно согреет в зимний день.

Ингредиенты:

0,5 стакана оливкового масла,
6 мелко порубленных зубчиков чеснока,
1 ч. ложка молотого красного перца,
6 яиц,
4 куска белого хлеба (кубики),
4 стакана воды,
соль.

Способ приготовления

1. В сотейнике разогреваем оливковое масло и обжариваем хлебные кубики и чеснок до золотистого цвета. 

2. Затем все это перчим, заливаем водой и даем покипеть минут 10.

3. Теперь взбиваем яйца и при постоянном помешивании вливаем их в почти
готовый супчик. Осталось еще раз осторожненько все перемешать, и можно
- на стол.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Закуска из баклажанов в восточном стиле

показать всех

В избранном: 23, из них друзей: 0.

  • alexa_2004
  • gunder
  • Iceis
  • Kallista
  • loveinlove
  • milanyaa
  • S@fo
  • Sunny_Nice
  • хима
13

213.11.12, 16:11

я конечно не делала, но помоему редкостный бред. Кто делал ответьте, это съедобно?

325.12.12, 03:47

Довольно неплохо, но мне кажется что этот суп как воды выпить - не насытишься! А картошки? А лука? А морковки?