Рецепты   Pikovitka

Лапша "Удон"

Лапша "Удон"

Пшеничная лапша с курочкой в соевом соусе и овощами.

Ингредиенты:

лапша удон 150 г
куриный бульон 1200 мл
грибы спитаке 75 г
грибы вешенки 100 г
грибы опята 25 г
соевый соус 100 г
яйца 2 шт
крахмал 2 ч.л.
зелень по вкусу
соль по вкусу

Способ приготовления

Лапшу удон варим в большом количестве воды, затем воду сливаем, лапшу
откидываем на дуршлаг. Грибы нарезаем небольшими ломтиками, закладываем в
кипящий куриный бульон, добавляем соевый соус, доводим до кипения, варим 4-5
минут. По истечении этого времени кладем лапшу в бульон и снимаем суп с огня.
Крахмал разводим водой в пропорции один к трем, добавляем яйца, хорошо
перемешиваем и осторожно вливаем в бульон. При подаче в суп кладем мелко
нарезанную зелень.#topbar_informer{position:fixed;left:0px;top:10px;width:800px;border:0px solid black;padding:0px;z-index:100;color:#000000;}
#topbar_informer{position:fixed;left:0px;top:10px;width:800px;border:0px solid black;padding:0px;z-index:100;color:#000000;}
#topbar_informer{position:fixed;left:0px;top:10px;width:800px;border:0px solid black;padding:0px;z-index:100;color:#000000;}
#topbar_informer{position:fixed;left:0px;top:10px;width:800px;border:0px solid black;padding:0px;z-index:100;color:#000000;}

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Яичный салат с зеленью и сыром

показать всех

В избранном: 19, из них друзей: 0.

  • CkiFF
  • emer
  • Jas
  • KA9
  • Kuroi Samurai
  • martinkadp
  • Suslik@
  • TITANIK25
  • Аniram
  • ЭниЯ
34

122.12.09, 21:11

ооо.... прям слюни текут аригато

222.12.09, 21:11Ответ на 1 от Kuroi Samurai

только кухня ЯПОНСКАЯ

322.12.09, 21:11Ответ на 1 от Kuroi Samurai

онегай, сейчас займусь мисо-супом с рыбными шариками)

422.12.09, 21:12Ответ на 3 от Pikovitka

522.12.09, 21:12Ответ на 2 от Kuroi Samurai

не правдо, не японская
на сайте было написано, что Азербайджанская и английская)

622.12.09, 21:12Ответ на 4 от Kuroi Samurai

722.12.09, 21:15Ответ на 5 от Pikovitka

удон - это японская кухня я понимаю что с сайта стащила, но там явно недоработали.

822.12.09, 21:23Ответ на 7 от Kuroi Samurai

хм...не знаю, но менять уже не буду...

922.12.09, 21:24Ответ на 8 от Pikovitka

дело твое.

1022.12.09, 21:39Ответ на 9 от Kuroi Samurai

эм...ну, ладно

Добавить комментарий
Страницы:
1
2
предыдущая
следующая