Вот захотелось мне повозиться... Нет, рецепт абсолютно несложный, просто немного более морочный, чем обычно... А уж вкус того стоит!
Делюсь очередным крайне простым и вкусным рецептом. Собссно, я его приготовил, практически не отрываясь от разговора по скайпу...
На самом деле ее столько разновидностей, что даже тяжело сказать, какую я конкретно приготовил... по большей части рецепт тяготеет то ли к туркменской, то ли к уйгурской вариации, хотя, конечно же, адаптирован к продуктам, которые нашлись в холодильнике...
Почему кранты? Да элементарно - готовил-то вечером, когда жара спала... А мяско-то отбить хорошенько надо... В общем, надеюсь, для их же блага, что у них были беруши... Впрочем - это простой и вкусный рецепт сосисок в мясе...
Украсят стол любого праздника.
Вкус формирует настроение. Исходя из этого я люблю вкусные блюда, которые к тому же не портят мне настроения тем, что их готовить сложно или морочно. Вот еще одна такая вкусняшка, которую даже магазинное мясо не испортит. И, кстати, не говорите, что оно "вредное", "тяжелое на желудок" и т.д... Это не так. Потому, что оно печеное. Не в печке на дровах, конечно, но тем не менее...
Да уж... Магазинная свинина сейчас далеко не подарок... Как-то сделал отбивные, так из "лаптей" на всю сковороду получились ошметки, которые на пачку сигарет поместятся... Непорядок. Но как-то с криком "есть хочу!" мне был вручен кусок магазинной свинятины. Значит поставлена боевая задача: приготовить вкусный ужин и, хоть относительно, недолго. Ну чтож - за дело...
Интересное оформление привычного блюда.
Вообще-то в идеале я люблю запекать мясо с грушей,оно получается очень сочное и сладковато -пряное.но в этот раз не было груш(((и я запекла с апельсинами)вот ,что получилось)
Вкусно, что еще скажешь?