Сукияки - одно из самых известных японских блюд. Долгое время в Японии нельзя было есть говядину, однако в эпоху Эдо в ее начали есть. Как раз в то время в Японии началась эпоха Просвещения, и это блюдо стало символом Просвещения. И до сих пор сукияки является любимым блюдом японцев.
Одна из разновидностей популярных в Японии мисо-супов)))
Пшеничная лапша с курочкой в соевом соусе и овощами.
А раз любит то давайте готовить, рецепт прост, но есть некоторые нюансы: Взять небольшой кочан капусты, вырезать кочерыжку, для того чтобы у листов появилась гибкость и пропала пресность, прокипятить 1 раз в соленой воде. Вынуть и разобрать по листочкам.
Пальчики оближешь!
Подробное описание : http://blog.i.ua/community/1214/329704/
Описание с картинками здесь: http://blog.i.ua/community/1214/319926/
Подробное описание здесь: http://blog.i.ua/community/1214/317300/