Сочное, нежное с пикантным вкусом мясо, нужно обязательно пробовать
Подробное описание : http://blog.i.ua/community/1214/329704/
Басма - не менее уважаемое узбекское блюдо, чем плов. Но если плов - это скорее зимнее блюдо, то басма - сугубо летнее, так как готовится она только из молодых овощей. Раньше в Узбекистане это блюдо готовили один раз в неделю, в четверг, так как по Корану муж должен спать со своими жёнами в ночь с четверга на пятницу, а басма придаёт "мужской силы".
Вкусные консервированные баклажаны
Наямчик,попробуй,не пожалеешь,вкуснота))
Собственно, куриный шашлык один из самых простых и нетребовательных, на первый взгляд. В его приготовлении действительно ничего сложного нет: выбираете основу для маринада, подбираете подходящие пряности... Но чтоб он получился вкусно, нужно, все таки, несколько правил знать...
Помыть грибы, порезать на крупные куски, обвалять в взболтанном яйце потом в муке и жарить на раскаленной сковороде до готовности. Главное хорошо прожарить. Очень легко и вкусно. Кстати Ножки здесь несъедобные, поэтому собирают только шляпки.