Рецепты   Светлая Мечта

Маринованный лук.

Маринованный лук.

Ну, очень вкусная закуска к мясу а уж к шашлычку....

Ингредиенты:

* 1 кг. репчатого лука
* 1 маленькая свекла
* соль, перец-по вкусу
* винный уксус
* кипячёная вода

Способ приготовления

Лук почистить, порезать кольцами, ошпарить кипятком.
Утрамбовать лук в банку.
Снизу, в середине и ближе к верху положить порезанные
кусочки свежей свеклы.
Залить маринадом.
Для этого развести винный уксус (другой не брать, испортите
вкус)с водой 1 :1, посолить и поперчить.
Настаивать сутки в
холодильнике.

С шашлычком ну очень вкусно!


Фотографии блюда

  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 59, из них друзей: 0.

  • alexa_2004
  • IRIша
  • lessik
  • maxxxsimm
  • nika22
  • Tanusha
  • vilga
  • Аniram
  • Леог
13

Гость: Лена Свет

215.05.10, 15:31

А с картошкой вкусно?

Гость: Будур

315.05.10, 19:30

а я вот думаю, почему от обычного уксуса лук мягчеет, вот оно в чём дело, надо винный разбовлять, спасибо за науку

415.05.10, 20:08

Проверено - вещь

716.05.10, 09:59Ответ на 2 от Гость: Лена Свет

А с картошкой вкусно?вкусно со всем подряд.

816.05.10, 10:00Ответ на 3 от Гость: Будур

а я вот думаю, почему от обычного уксуса лук мягчеет, вот оно в чём дело, надо винный разбовлять, спасибо за наукуне за что, сама многое тоже узнаю впервые.

916.05.10, 10:00Ответ на 4 от RedLizard

Проверено - вещь

Добавить комментарий
Страницы:
1
2
предыдущая
следующая