Nakuxne

Закусочный салат «Козел в огороде»

28.11.16, 13:082016-11-28, 13:08
видео рецепт - закуска - куриное филе - овощи - овощной салат - салаты - сырые овощи

Вид: Салати, Овочевий салат
Кухня: Домашня
Час: 60 хв.
Складність: Легко

Вкусный салат из свежих нашинкованных овощей козел в огороде. Подается с майонезом и перемешивается не посредственно перед употреблением. Сочетание продуктов потрясающее, гости оценят это блюдо, несомненно. Приятного аппетита!

Інгредієнти:

куриное филе 300 г
капуста 140 г
морковь сырая 140 г
свекла сырая 140 г
огурец свежий 140 г
картофель сырой 3 шт.
майонез 2 ст. л.
масло растительное опционально.
соль по вкусу.
перец черный молотый по вкусу.

Спосіб приготування

Нарезаем куриное филе, солим, перчим, добавляем 1 ст. л.
растительного масла, перемешиваем. Обжарить филе на сковороде, на сильном огне
часто помешивая около 10 минут. Высыпать в мисочку остудить.

Нарезаем по одному картофелю. Жарим не большими порциями, выкладываем
на салфетку, присаливаем и остужаем.

Шинкуем капусту, присаливаем и перетираем слегка руками.

Натираем морковь на корейской терке.

Натираем свежий огурец.

Натираем свеклу.

Вкладываем в центр куриное филе.

По краям секциями выкладываем овощи. Подаем на стол, рядом
ставим соусник с майонезом. Приятного аппетита!