Рецепты   Yulia-Yulia

Суп - пюре из кабачков

Суп - пюре из кабачков

Не ожидала, что так вкусно.

Ингредиенты:

кабачки - 2 шт среднего размера
морковь - 1 шт
луковица - 1 шт

Способ приготовления

Отвариваем ВСЕ ингредиенты в подсоленной воде 20-30 мин.
Затем вынимаем из воды, воду не выливаем, чуть остужаем и погружаем овощи в блендер, добавив немного воды, в котором мы варили овощи. И всё готово. Можно украшать готовый суп - пюре зеленью. 

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Рецепт для пикника: Фруктовые буррито

В избранном: 5, из них друзей: 0.

  • Alex Ko
  • Bimep
  • Italana
  • levytsja
  • Одарка
3

11.09.12, 18:08

Буде ще цікавіше, якщо додати вершки.