Рецепти всі:

всі
не у співтовариствах
у співтовариствах

Эклеры (заварные)

Одно из самых моих любимых пироженных. Долго у меня не получалось, пока не поняла парочку секретов. Один из них -электродуховка. Эклеры как и безе капризны и требуют низкую влажность при выпечке. Газовая духовка дает больше влаги и изделия получаются с мягкой корочкой. А вот в электро вышла твердая-)

Пасха молочная

Традиционный рецепт родом из Шостки. Угостили в этом году, но рецепт секретный, я поискала и нашла в инете.http://forum.say7.info/topic5107.html

Трайфл (английский традиционный десерт)

Трайфл – традиционный английский десерт, его можно подавать в одной большой стеклянной форме, а можно и порционно. Помимо того, что трайфл (trifle) очень эффектно выглядит (особенно в стеклянной форме) и очень вкусен, он еще и довольно прост в приготовлении. В его основе - ягоды или ломтики фруктов и готовые бисквиты, пропитанные вином или ликером, и сдобренные ванильным кремом и взбитыми сливками. В разных источниках встречаются рецепты с использованием желе, вина (вместо ликера), меренг в качестве украшения и прочее. Десерт можно приготовить за считанные минуты, если у Вас будет готовый бисквитный корж (можно магазинный, или кекс) и крем из пакетика (тоже магазинный), но можно и сварить самим вкусный ванильный крем (рецепт которого я тоже написАла), сливки и ягоды. Источник http://www.koolinar.ru/recipe/view/27277

Десерт "Зимняя бомба"

Готовится очень просто, быстро и результат классный! А главное – приготовить его можно за несколько дней до торжества – что немаловажно. Источник http://www.koolinar.ru/recipe/view/88236, а туда попал из Передача "Рождественский стол от Джейми Оливера".

Тесто сдобное, вкусное!

Источник http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=1032.0 1) ЛЕНИВЫЙ вариант:сладкий хлеб с изюмом и орехами для завтраков (когда машина замешивает тесто, а потом начинает пищать, я добавляю изюм и орехи, а когда тесто готово - перекладываю в формочку и отправляю в духовку 2) СРЕДНИЙ вариант: макс.час времени.Рулет с маком (пока машина делает тесто, делаем начинку с маком по любому рецепту. Готовое тесто делю на 4 части. Каждую раскатываю в виде прямоугольника. Кладу начинку и сворачиваю рулетом. Края и боковинки защипываю и кладу рулет швом вниз

Рождественские пряничные домики. МК

Автор рецепта Герда (http://www.kuharka.ru). Источник-http://blogs.mail.ru/mail/yaku-lenchik/5DF67336BB32F998.html Много фото домиков и как их клеить тут-http://katrai.ru/post147164550 и http://mama--karlo.livejournal.com/

Творожные завитушки в сметанной заливке

Автор: Irina http://pechemdoma.ru/tvorozhnye-zavitushki-v-smetannoj-zalivke.html В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания. В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими, пропитанными сметанкой

Французская заправка (в салаты)

Интересный вариант заправки для салата

Июньский салат

Наконец то появилось больше овощей по доступным ценам. Лично я сразу изобрела новый салатик из банальных овощей. Понравилось.

Палочки цукини (кабачки. баклажаны) в сырной панировке

Очень понравился рецепт. Источник http://i-lara.livejournal.com/260593.html#cutid1, лично я буду делать с баклажанами-)) Их недолго запекают в духовке и сразу же подают. Хрустящая ароматная корочка, сочная нежная мякоть. Готовятся быстро. Сметаются моментально.