Пошук рецепту
Результати пошуку рецепту по мітці «эклер»
- Сортувати:
- нові
- популярні
Эклеры (заварные)
- 02.11.13, 07:19
- другое
Одно из самых моих любимых пироженных. Долго у меня не получалось, пока не поняла парочку секретов. Один из них -электродуховка. Эклеры как и безе капризны и требуют низкую влажность при выпечке. Газовая духовка дает больше влаги и изделия получаются с мягкой корочкой. А вот в электро вышла твердая-)
3
- Вид: Випічка - Печиво
- Кухня: Українська
- Час: 60 хв.
- Складність: Легко
Пирожное эклер
0
