Рецепты   Cresset

Готовим яичницу

Готовим яичницу

Вариантов этого блюда существует очень много. Предлагаю свой.

Ингредиенты:

яйца -2 шт.
шампиньоны - грамм 100
сливочный сыр
лук -1 головка небольшая
молотый острый чили

Способ приготовления

Грибы и лук режем и отправляем весело жариться на сковородку:

Готовим яичницу


Каждое яйцо, отдельно, размешиваем.  
Выливаем на сковородку, посыпаем молотым чили. печем вот такие вот "блинчики":

Готовим яичницу


Каждый "блинчик" мажем сливочным сыром.   
Раскладываем, прожарившиеся к тому моменту, грибы:

Готовим яичницу


Сворачиваем
в трубочку. закидываем на 3-4 минуты в горячую духовку (или
микроволновку - кому как нравится). Кидаем немного зелени и все:

Готовим яичницу


Вместо
грибов, для начинки, можно использовать практически, что угодно))))
Рецепт , в свое время, был найден на просторах интернета и немного
модифицирован под себя))

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Горячий клюквенно-апельсиновый пунш

показать всех

В избранном: 41, из них друзей: 0.

  • ayreon
  • CkiFF
  • EndlesS
  • interplast
  • IRIша
  • JuliЯ
  • maxxxsimm
  • Ship-shape
  • spajk
  • жкп
14

116.01.10, 09:14

какая вкусняха

26.02.10, 07:37

обалденная и вкуснейшая штука, только я делаю омлетные блинчики, смешивая 5 яиц и 5 ст. ложек майонеза, плюс приправы, начинка любая - пальчики оближешь!!!!!!

416.07.10, 18:38

Класс!!!

510.02.11, 14:58

А Вы ничего в яйцо не добавляете что он как блинчик становится...что-то мне мало верится, что яйцо так легко жарится на сковороде...

61.09.11, 20:27

только-что приготовила! вкуснятина!!! спасибо большое за отличнейшей рецепт!!!

Гость: Н@т@лья

713.08.12, 13:16

вкусненко и быстренько

814.10.12, 17:30

Готовлю такие рулетики с разной начинкой, но в яйцо добавляю чайную ложку молока и муки.