Сегодня, у меня настоящее грузинское блюдо. Сказать, что это вкусно, это ничего не сказать. Это сказка, это песня, это шедевр грузинской кулинарии. Мясо в кисло- сладком соусе из помидор….равнодушным Вас не оставит…
Это отличный вариант приготовления томленого мяса в духовке.
Полное описание в разделе приготовление
Закуска из селедки и картошки — это блюдо, которое произведет настоящий фурор на праздничном столе. Интересная форма подачи и оригинальная заправка сделают это блюдо гвоздем программы.
Давний-давний рецепт, который был в ноябре и декабре слегка подкорректирован. Если сковорода небольшая, то жарьте лук порциями.
Цей смачний салат чудово смакює під чарочк. У нашій родині він став одним з улюбленних і готується дуже часто. Пропоную і вам спробувати приготувати.
Басма - это народное блюдо и каждая семья готовит его по-своему и с разными вариациями в зависимости от времени года и наличия продуктов дома. Искать аутентичность в народных блюдах - занятие пустое, особенно когда в современном мире расстояния из-за коммуникаций становятся "короче" и кухни проникают друг в друга и образуют причудливые сочетания. Поэтому адептам аутентичности отвечать не буду. Да, и как определить эту аутентичность, с какого века считать: от мамонтов? ))) Фото очень неудачное, но... другого в этом сезоне нет.