• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 30  хв.
• Складність: Легко

Обычная окрошка. Квас используйте несладкий. В крайнем случае, подойдет квас "Тарас" или квас из сети магазинов BeerMarket, но у них он - сезонный продукт.

• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 20  хв.
• Складність: Легко

Вкусная окрошка

• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 20  хв.
• Складність: Легко

Вкусная окрошка

• Вид: Перші страви - Суп
• Кухня: Домашня
• Час: 35  хв.
• Складність: Легко

В числе знаменитых блюд русской кухни, наравне с солянкой и пирогами выделяется окрошка. С первыми лучами весеннего солнца окрошка занимает особое место в рационе россиян, холодный летний суп с ярким ароматом свежести у каждого ассоциируется с долгожданным летом. Благодаря разнообразию овощей, трав и мясных изделий, входящих в состав этого холодного супа, а также, настоящего русского кваса живого брожения или молочной сыворотки, окрошка получает тот самый, индивидуальный вкус, который есть только у настоящей окрошки.

• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Українська
• Час: 60  хв.
• Складність: Середньо

В селе у моей тещи ОКРОШКУ называют "Холодний Зелений Борщ"... И на то она ОКРОШКА, что крошить и добавлять в нее \кроме "стандартного набора"\ можно ВСЕ ЧТО УГОДНО - грецкие орехи, помидоры, отвареные грибы и фасоль... и другие интересные добавки.

• Вид: Перші страви - Суп
• Кухня: Домашня
• Час: 1 ч. 30 хв.
• Складність: Легко

Вкусная летняя окрошка со свеклой на кефире или проще говоря свекольник. Вкусное первое блюдо, о котором не стоит забывать. Готовьте пробуйте приятного вам аппетита!

• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 2 ч.
• Складність: Легко

В жаркий летний период хочется прохлады не только нашему телу, а и нашему желудку. Предлагаю на обед скушать вкусной холодненькой Окрошки. Эта превосходное первое блюдо, готовится на говяжьем не жирном бульоне. Также можно бульон заменить квасом, сывороткой, и т. д. Название блюда исходит от слова «крошить», так вот я накрошила еще немного вареной колбасы. Конечно, можно обойтись и кусочком вареной говядины это на ваше усмотрение. Готовьте с любовью, и ваша окрошка будет самая вкусная. Приятного аппетита!

• Вид: Перші страви - Суп
• Кухня: Азербайджанська
• Час: 30  хв.
• Складність: Легко

Окрошка на кефире - прекрасное блюдо для лета. И сил прибавит, и освежит. Польза и для желудка, и для фигуры. Лучшего меню в жаркий день и не придумаешь.

• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 20  хв.
• Складність: Легко

Окрошка на квасе летний освежающий суп. После рабочего дня в дневном зное холодная окрошка настоящее спасение.