Шашлык мужского рода, и готовить его должен исключительно мужчина! Кстати, в качестве дров рекомендуется использовать вишню, акацию или абрикос. Именно эти сорта дерева дополняют своим ароматом особенный маринад и нежное мясо.
Готовое блюдо отлично подходит к рису и картофелю
Очень люблю их делать к пиву. Рекомендую. Принцип тот же, как и при приготовлении обычных сладких сырников.
По японски "Аваюки-кан"*___*
легкий салатик