Сообщество «Вкусняшка»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя All_for_women

Рецепт вкусного шашлыка

Рецепт вкусного шашлыка

Шашлык мужского рода, и готовить его должен исключительно мужчина! Кстати, в качестве дров рекомендуется использовать вишню, акацию или абрикос. Именно эти сорта дерева дополняют своим ароматом особенный маринад и нежное мясо.

Ингредиенты:

1. телятина 1 кг.
2. соевый соус 60 гр.
3. чеснок 3 зубчика
4. лавровый лист 5 шт.
5. красное сухое вино 200 мл.
6. имбирь измельченный 1 ч.л.
7. растительное масло 2 ст.л.
8. соль
9. перец черный молотый
10. перец красный острый

Способ приготовления

  1. Телятину промыть, слегка обсушить, нарезать небольшими кусочками.
  2. Мясо тщательно посолить и поперчить.
  3. Как только мясо даст сок, добавить все остальные ингредиенты.
  4. Дать мясу промариноваться не менее 24 часов в холодильнике или прохладном месте.
  5. Нанизать мясо на шампуры жарить на углях до готовности.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Запеченный картофель с чесноком и сыром

показать всех

В избранном: 12, из них друзей: 0.

  • caret
  • CkiFF
  • emer
  • gudzo
  • KATRIN76
  • milanyaa
  • Snejana
  • Викторьюшка
  • Юрик 123
5

Гость: VEZDEXOD4*4

аноним

219.08.11, 23:03

Кошмар !