Рецепты   Золото 750*

Сырнички к пиву.

Очень люблю их делать к пиву. Рекомендую. Принцип тот же, как и при приготовлении обычных сладких сырников.

Ингредиенты:

творог
твёрдый сыр
майонез
любимые специи
зелень
панировочные сухари

Способ приготовления

Делаем такую смесь: творог, тёртый твёрдый сыр, майонез, немного соли, специи (я добавляю базилик и чёрный молотый перец), мелко нарезанная зелень.

Формируем из этой смеси сырнички (около 4-5 см в диаметре), обмакиваем в панировочные сухари и жарим на сковородке на подсолнечном масле. У кого есть возможность сделать это во фритюрнице - вообще шикарно. У меня фритюрницы нет, поэтому обхожусь сковородой.

С таким блюдом пиво полюбит даже тот, кто его раньше вообще не пил.

 

показать всех

В избранном: 8, из них друзей: 0.

  • Guru_A1
  • levytsja
  • small9
  • Vikulia1
  • ГрейпФрУт
  • Земляник@
  • М@руся
10

13.06.10, 11:07

интересно, обязательно попробую

218.11.10, 18:44


Люблю пиво, но с таким не пробовал.
Твёрдый сыр натирать мелко или как?

319.11.10, 13:00Ответ на 2 от Guru_A1


Люблю пиво, но с таким не пробовал.
Твёрдый сыр натирать мелко или как?
Да. Твёрдый сыр - на мелкую тёрку.

422.11.10, 11:19Ответ на 3 от Золото 750*

вчера попробовал

Гость: Падонак )

523.02.11, 17:06

блин прикольна)..обязательна папробую сделать и атпишусь

623.02.11, 17:44Ответ на 5 от Гость: Падонак )

Сделай! Честно говорю, не пожалеешь!

Гость: Бизонокосилка

710.03.11, 22:35

Ну ты так вкусно и уверенно пишешь про ПИВО! (а я его не люблю))))) что нужно обязательно пожарить такие сырники!