Сообщество «Вкусняшка»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя All_for_women

Рецепт греческого блюда “Гирос”

Рецепт греческого блюда “Гирос”

Готовое блюдо отлично подходит к рису и картофелю

Ингредиенты:

1. куриное филе (или филе индейки) 500 гр.
2. лук репчатый 1 шт.
3. разноцветный болгарский перец (красный, жёлтый, зелёный) ½ шт.
4. небольшая банка консервированных шампиньонов 1 шт.
5. оливковое масло 3-4 ст. л.
6. сладкая паприка 1 ч.л.
7. майоран 1 ч.л.
8. орегано 1 ч.л.
9. соль
10. чёрный молотый перец

Способ приготовления

  1. Лук очистить и нарезать полукольцами.
  2. Сладкий перец промыть, очистить от семечек и хвостика, нарезать длинными полосками.
  3. Куриное филе нарезать тонкими полосками.
  4. Шампиньонам дать стечь, если они цельные, то нарезать тонкими дольками.
  5. Все нарезанные ингредиенты смешать в  миске, добавить специи, всёхорошо перемешать. Миску закрыть пищевой плёнкой. Мариновать вхолодильнике минимум 3-4 часа, а лучше всего ночь.
  6. Жарить на разогретой сковороде 8-10 минут, постоянно помешивая.  Приятного аппетита!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Мексиканский завтрак

показать всех

В избранном: 25, из них друзей: 0.

  • agnes
  • baluchok
  • ILA_YA
  • Lana_79
  • nika22
  • orian
  • taniar
  • Каштанка
  • СильнаяЯ
7