http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119682
маринация лука
К различным видам мяса, салатов, винегрета очень хорошо подходит маринованный лук и чеснок. Это отличная закуска!
Скоро лето пора выхода на природу,Вкусный, сочный, ароматный шашлык. Главный секрет вкусного шашлыка - правильное мясо. Оно должно быть свежее, ранее не замороженное.
возни – минимум, а перчик – суперский!!!! ссылка http://www.povarenok.ru/recipes/show/12329/
Количество ингредиентов я не пишу, поскольку это полностью зависит от вашего вкуса и настроения
Для любителей остренького
Я делала не с сыром твердым, а с фетой. Но почитав найденный рецепт поняла, что основа одинакова, отличия в специях, а это дело вкуса. Рецепт взят тут http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=17&st=160&p=37147&#entry37147