Рецепти   Lesynka

Маринованный лук

маринация лука

Інгредієнти:

250 гр репчатого лука
для 1 кг маринада :
500 гр воды
3% уксус – 500 гр
лавр
корица
гвоздика
черный перец горошком
соль, сахар

Спосіб приготування



Лук нарезают кольцами, обваривают кипятком, чтоб удалить
горечь, и заливают маринадом. Через 2-3 часа закуска готова. Для приготовления
маринада компоненты варят 15-20 минут. В конце варки заправляют сахаром и
солью.



 



Рецепт від bigmir)net Салат из молодой капусты с огурцами и помидорами

0