Рецепты   Lesynka

Соус из куриной печени

Соус из куриной печени

Ингредиенты:

500 гр куриной печени, 50 гр мадеры (херес), 100 гр сливок, луковица, растительное масло, сушеный базилик, соль, перец.

Способ приготовления



Мелко порезать лук, слегка поджарить, добавить нарезанную
печенку, поджарить, влить мадеру, дать выпариться, посолить, поперчить,
добавить немного базилика, залить сливками, дать закипеть.



Рецепт от bigmir)net Запеченная курица в цитрусово-чесночном соусе

В избранном: 1, из них друзей: 0.

  • Лена-облачко
1