Рецепты   Lesynka

Щи с грибами

Щи с грибами

Ингредиенты:

600 гр кислой капусты
1 ст. л. масла
50 гр сушеных грибов
1 ст. л. муки
2 луковицы
6-7 зерен перца

Способ приготовления

Изрубить
мелко луковицы, поджарить в масле,
положить кислую, слегка выжатую капусту,
еще поджарить, развести грибным бульоном,
добавить несколько мелко нашинкованных
отварных грибов. Варить до половины,
добавить соль и перец

0