Куриные
потроха варить до готовности, положить
пшено. Картофель, морковь, петрушку, лук
нарезать, спассеровать на свином сале,
положить в бульон с потрохами и варить
10 минут заправить юшку перцем, солью,
лавровым листом. Подавая к столу, положить
в тарелки зеленый лук и зелень петрушки.
Коментарі
Додати коментар