В кипяток положить промытое пшено и проварить 10-15 минут с
несколькими грибами и лукой и кореньями. Квашеную капусту промыть и, мелко
нашинковав, положить в юшку, добавив картофель. Лук порезать и прожарить на р\м
с мелко порезанными отваренными грибами, заправить мукой, по вкусу томатной
пастой, и положить в капустняк. Посолить, добавить специи и подавать к столу
теплым.
Коментарі
Додати коментар