Рецепты   shuric66

Пивной суп с творогом и сметаной

Этот суп подавался на завтрак, до той поры, пока в Польше не появился кофе.

Ингредиенты:

3\4 л светлого пива,
3 сырых желтка,
1\4 л густой сметаны,
80-100 г сахара..

Способ приготовления

В эмалированной кастрюле
вскипятить пиво, добавить сметану. Горячий суп
сразу же заправить желтками, растертыми до пышности
с сахаром. В каждую тарелку положить немного покрошенного
либо нарезанного кубиками творога и залить горячим
супом. отдельно подать подрумяненные на масле
гренки из хлеба.

Рецепт от bigmir)net Тирамису: Рецепт приготовления

В избранном: 1, из них друзей: 0.

  • levytsja
1