Рецепты   Марфушка

Баклажановый салат

Баклажановый салат

ссотрится красиво, подается охлажденным.вкусно и сытно

Ингредиенты:

состав:
5-ь баклажанов,
3-и отварных куриных филе,
4-5 помидоров,
3-4 огурца,
упаковка вешенок,
200 гр. сыра,
3-4 зубчика чеснока,
пучок укропа,
майонез,
растительное масло,
соль, перец.

Способ приготовления

Готовим:

баклажаны режем вдоль тонкими ломтиками, солим и оставляем

режем вешенки, обжариваем и солим

курочку режем кубиками

помидоры и огурцы тоже кубиками

сыр на тёрке

для соуса в майонез добавляем рубленный укроп и выдавливаем чеснок

ломтики баклажанов обжариваем на растительном масле
потом берём глубокую миску и устилаем её ломтиками баклажанов.смазываем соусом.

потом огурцы.опять баклажаны.

смажем соусом
по такому принципу укладываем все слои
дальше:
курица, баклажаны, соус
сыр, баклажаны, соус,
помидоры, баклажаны, соус 
вешенки
потом закрываем всё баклажанами

ставим в холодильник на ночь
утром переворачиваем на тарелку, аккуратно снимаем миску, украшаем и готово!




Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Яичные кексы с брокколи на завтрак

показать всех

В избранном: 13, из них друзей: 0.

  • alexa_2004
  • Amella
  • Fate
  • joonita
  • KATRIN76
  • Lana_79
  • taksobi
  • Аniram
  • Лелища
3

Гость: Катрусичка

123.07.10, 07:15

я такой шедеврила! Только ему нельзя давать нагреваться при комнатной температуре - расползается быстро

223.07.10, 08:45Ответ на 1 от Гость: Катрусичка

ты-умничка и я заметила, что ты неровно дышишь к баклажанчикам
я думаю, такой салат не должен успеть нагреться

Гость: Катрусичка

323.07.10, 08:54Ответ на 2 от Марфушка

ты-умничка и я заметила, что ты неровно дышишь к баклажанчикам
я думаю, такой салат не должен успеть нагреться
я без баклов жить не могу я даже супы с баклажанами варю ну всмысле овощной бульон.
Скажу тебе чесно - если готовить на двоих - и в тех пропорциях что ты дала, то успеет растаять.он сытный очень.

423.07.10, 08:56Ответ на 3 от Гость: Катрусичка

а я на двоих не готовлю, а на толпу-мигом раздать и тут же закусить

Гость: Катрусичка

523.07.10, 08:58Ответ на 4 от Марфушка

а я на двоих не готовлю, а на толпу-мигом раздать и тут же закуситьааааааааа в єтом смысле

623.07.10, 09:03Ответ на 5 от Гость: Катрусичка

ага...и только на праздник (в обычной жизни никто не любит баклажаны из мои, так как люблю их я)
удачного дня!