Готовое суфле посыпать сахарной пудрой и сразу же подать на стол с холодным молоком. Хранить суфле нельзя, так как оно быстро опадает и становится плотным. Так же приготовляют суфле из земляники, клубники, черной смородины.
Честно говоря, у меня каждый год пробуется новый рецепт. Этот рецепт подкупил своей относительной простотой приготовления и тем, что получается довольно вкусно. Источник поищу, у меня он в тетради записан без авторства...Сорри Панеттоне это итальянское название, а по сути тот же кулич. Масса рецептов и советов на кукинге-http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=43776
Черничный пирог - просто, легко, быстро и вкусно в любое время года