Склонилась моя душа к рыбе. В частности - к сому, так как в морозилке уже был готовый "суповой набор"... Думаете, будет уха? А вот и нет - солянка.
Чет полазил я по кухням мира, а нашу как-то мимо обхожу... Так что сегодня исконно славянский рецепт - толченка (товченка). Сейчас, однако, ее в основном на западной Украине готовят, а раньше....
Я вообще полюбляю всякие маринады, равно как и их разнообразие. Вот сейчас настал черед такого лука. Кстати, с ним очень хорошо салаты делать, да и в супы некоторые запросто пойдет. Впрочем, он и сам по себе неплох, к мясу или рыбе, например.
ВКУСНО,СЫТНО,АППЕТИТНО
Вот казалось бы: чего уж проще - молочный коктейль сделать? Ан нет. Как оказалось, далеко не все знают правила вкусных молочных коктейлей! Ну да ладно, расскажу уж немного и об этом. Раз уж жарко стало...
ХЛЕБ ДОМАШНИЙ ПОЛЕЗНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ ВКУСНЫЙ! На домашних "Диких Дрожжах" - как выпекали наши бабушки 50-60 лет назад. БЕЗ ХИМИЧЕСКИХ ЖАРОСТОЙКИХ ДРОЖЖЕЙ, УБИВАЮЩИХ Человека!!!