Гмм... не очень уверен в названии... Ну, в том плане, что это косидо - уверен, а насчет Андалузии не очень... Хотя рецепт ко мне с юга тех гор пришел... Ну да ладно - штука в любом случае вкусная. В переводе "косидо" означает "варево". И блюдо сродни нашим солянкам, только без разносолов. Да и готовится как наш нормальный борщ в печке... Или в печке же - солянка.
Рыба с грибами подходит как для праздничного стола, так и для семейного обеда. Рецепт не требует особого кулинарного опыта
Для любителей остренького. Очень вкусно!!!!!!!!!!!
Отличная закуска под хорошо охлажденную водочку
Простите меня, лучшие приготовителя борщей, но из чистого любопытсва узнайте,как варят ворщ в Москве))
В последнее время покупая на рынке соленую селедку стал замечать что кушается она совсем неохотно. Сильно люблю, даже просто обожаю соленую селедку но она почему то не кушается. А дело в том что заметил что она имеет запах формалина, вообщем маринуют всякой хренью на рынке чтоб не пропадала! И призадумался как бы самому солить мороженную сельдь, порылся в интернете нашел рецепты со временем выбрал подходящий рецепт и он значит таков (см. ниже!)
Ниже представлен рецепт супа-пюре из свежих белых грибов или шампиньонов.
Может и неправильно, но получилось вкусно, быстро. Пишу как приготовила я, можете экспериментировать.