Филе тилапии идеально подходит для этого блюда, где требуются небольшие тонкие цельные пласты слегка продолговатого размера. Но вы можете использовать филе любой другой рыбы по желанию.
Лично мне очень понравились. Хотя как известно на вкус и цвет...
Любителям раков рекомендую не проходить мимо!!!
Пальчики оближешь!