Со сливочным сыром, слабосолёным лососем и авокадо.
Очень нежное, рассыпчатое печенье, может быть в форме не только сердец, а чего угодно :)
Этот десерт французский кондитер посвятил велосипедной гонке Париж-Брест-Париж в далеком 1891 году
Еще один советский рецепт, времен школьной столовой. Как мы любили обгрызть орешки сначала с кольца, и только потом его схрумать-))) Тоже рецепт из книги Кенгис http://kagol.chat.ru/batch/recept/349.htm (тут описание базового песочного теста)
Племянница захотела выпечь, выкладываю для всех-) Рецепт из книги Кенгис, причем был только в книге 1965года. Проверен на кукинге-)) http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=16961&postdays=0&postorder=asc&start=0