Паприка

Зелёные и красные плоды этого перца используют в свежем и консервированном виде для фарширования (мясом и овощами), для приготовления лечо, как приправу для заправки супов, для приготовления блюд с тушёным мясом, различных национальных блюд, овощных салатов, соусов. Перец можно мариновать, запекать на гриле и солить.
Также под этим названием известна порошкообразная приправа из спелого слабожгучего красного стручкового перца.
все рецепты с Паприка

Популярные рецепты с Паприка