Нарезать все овощи кубиками и обжарить на оливковом масле, все составляющие отдельно.
Обжаренные овощи высыпать в сотейник (в кастрюле может пригореть), добавить сметану и майонез. Все хорошо перемешать и тушить на медленном огне 30 минут.
Добавить измельченный чеснок и потушить еще 2-3 минуты.
Перед подачей посыпать кинзой. Можно подавать к мясу.
Коментарі
Додати коментарТаша3
123.12.09, 18:06
tank_sev_ru
214.01.10, 21:13
_Таша_
314.01.10, 21:19Відповідь на 2 від tank_sev_ru
спасибо