Співтовариство «Спортландская кухня»

Інші співтовариства

Всі рецепти користувача nastiadekva

Печенье Зайцы-кролики от Алисы!

Печенье Зайцы-кролики от Алисы!

"Легко и просто удивить ребенка или взрослого, приготовив печенье Зайцы-кролики ! Это так забавно!" -Алиса

Інгредієнти:

для теста:
размягченное сливочное масло -125 г
мелкий сахар - 75 г
желток - 1 шт.
мука - 200 г
цедра лимона - 1 шт.
молоко -1 ст. л.
ваниль
для декора:
белок -1 шт.
сахарная пудра -100 г
лимонный сок -1 ч. л.
краситель
кокосовая стружка

Спосіб приготування


  1. Разогрей духовку до 200 С. Устели противни пергаментом. В миске взбей
    сливочное масло с сахаром деревянной ложкой или миксером до образования
    однородной массы.
     

  2. Добавь желток. Аккуратно всыпь просеянную муку, лимонную цедру и
    ваниль. Постепенно влей молоко. Тесто должно получиться гладким (может
    понадобиться меньше или больше молока).
     

  3. Переложи тесто на стол, посыпанный мукой, и замеси тесто. Раскатай.
    Формочкой или при помощи трафарета вырежи зайцев. Запекай 15–20 мин.
     

  4. Для глазури пудру быстро смешай с белками и лимонным соком. Добавь красители. Укрась печенье..
  5. С любовью Спортландия и Алиса!

Фотографії блюда

  • Додано автором
7

анонім

211.06.11, 20:21Відповідь на 1 від Саничок

Гість: Лютый Гриня

анонім

411.06.11, 20:27Відповідь на 3 від Гість: Лютый Гриня

Дякую!

511.06.11, 23:11

Гарний рецепт!
Виникло питання,як вважаєш? Тут ,ось написано:
"... или при помощи трафарета вырежи зайцев..."
Так ось,- у мене є кролик. Чи можна його використати,як трафарет

анонім

611.06.11, 23:18Відповідь на 5 від Wanderer5852

Як хочете! Якщо кролик не кусається,то мабудь можна! А то як вкусить,то мало не покажеться(на собі вже це випробовувала). Та навіть,якщо Ви це ну хоч якось спробуєте зробити,шерсті буде ціла миска!
Тому.... Не рекомендую живих кроликів!

711.06.11, 23:26Відповідь на 6 від анонім

Ага.Використовувати кролєга,у якості трафарету,необхідно у той проміжок часу,коли він не линяє

анонім

811.06.11, 23:28Відповідь на 7 від Wanderer5852

А ще краще, коли він спить!