Рецепты   MJ Hawk

Грибургеры и салат из свёклы-гриль

Грибургеры и салат из свёклы-гриль

Готовим "грибургеры" - как бургеры, но с шляпками от шампиньонов вместо булочек, а также потрясающе вкусный салат из свёклы-гриль.

Ингредиенты:

грибургеры.
нам надо (на 8 штук)
шампиньоны - 16 штук
болгарский перец - 1-2 штуки
тофу - 1 упаковка 250г (т.к. вырезаем кружки, останется много обрезков, т.е. используется не вся пачка)
баклажан - 1 штука
салат
маринад на ваше усмотрение

салат
нам надо (на 4 порции):
свёкла молодая - 3 небольших
руккола - 1 пучок
тофу - 250г
тыквенные семечки
кленовый сироп или просто сахар
соус терияки
бальзамический уксус

Способ приготовления

Встроеное видео почему-то пропадает, так что смотрите видео по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=BI5WF9Aq-Wo


Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
0