Раскатываем пластину слоеного теста чуть больше чем форма, нам нужны борта поскольку начинка достаточно жидкая. Присыпаем форму мукой и выкладываем раскатанный пласт теста, аккуратно разравниваем его по форме и выкладываем на борта.
На мясорубке измельчаем чернику, черную смородину, лимон, яблоки в перемолотую смесь ягод добавляем стакан сахара..
На тесто насыпаем слой манной крупы достаточно толсто. Затем выкладываем начинку и разравниваем. Поверх начинки выкладываем нарезанные персики.
Взбиваем два яйца до пены, к ним добавляем сливки и сахарную пудру.
Разливаем поверх начинки и персиков. И ставим в хорошо разогретую духовку минут на 10, после убавляем огонь и выпекаем 30 минут.
Витаминный пирог
- 07.07.12, 13:57
- Вид: Випічка, Піроги
- Кухня: Українська
- Час: 40 хв.
- Складність: Легко
Чернично-смородиново-лимонно-яблочная начинка на корже слоенного теста под яично-сливочной заливкой и персиковой прослойкой
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Рецепт від bigmir)net Фаршированные поджареные кальмары
В обраному: 3, з них друзів: 0.
2
Коментарі
Додати коментар