Рецепты   Lesynka

Грибная солянка райское объедение

Грибная солянка райское объедение

Ингредиенты:

500 гр свежих шампиньонов.
2 ст. л. муки
3 ст. л. сл\м
1 ст. сметаны
200 гр отварной курицы
100 гр твердого сыра
1 большая луковица
соль
перец
зелень

Способ приготовления



Грибы тщательно промыть и нарезать тонкими ломтиками. Курицу
очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук очистить и нарезать кубиками.
Выложить все на сковороду, добавить масло и обжарить. Затем ввести просеянную
муку, сметану, нарезанное тонкими ломтиками мясо, хорошо размешать, посолить и
запекать в духовке 10 минут.



Посыпать солянку натертым на крупной терке сыром и поставить
еще на 10 минут.



Перед подачей на стол украсить блюдо мелко нарезанной
зеленью.



Рецепт от bigmir)net Пирожки с капустой и грибами

1

113.12.13, 15:22

Так как все таки нужно резать лук?

213.12.13, 19:46Ответ на 1 от Бармалей Глюк

Сорри, уже исправила, лук кубиками