Рецепты   Lesynka

Грибное рагу

Грибное рагу

Ингредиенты:

грибы 1 кг
ветчина 250 гр
луковица 2 шт.
яйцо 8 шт.
сливки 8 ст. л.
сл\м 4 ст. л.
сыр твердый 4 ст. л.

Способ приготовления



Очищенные грибы нарезать ломтиками, ветчину – соломкой, лук
– кубиками, обжарить на масле, добавить сливки, соль, перец и тушить 15 минут.
Разложить рагу в формочки для суфле, сделать в середине углубление и разбить
туда по яйцу. Яйца посыпать солью, перцем, сыром и запекать в духовке 10 минут.



Рецепт от bigmir)net Пирожки с капустой и грибами

0