Разбить яйца, стараясь не повредить желтки. Из ложки
опустить желтки в подкисленную кипящую воду (1 ч. л уксуса на 1 л воды). Варить 10 минут.
Остудить, растереть с ч. л. Уксуса или горчицы. Вымешать со сметаной и хреном.
По вкусу добавить соль, сахар.
Коментарі
Додати коментар