Соус из грецких орехов к рыбе

17.09.13, 20:482013-09-17, 20:48
соусы

Вид: Соуси
Кухня: Російська
Час: 45 хв.
Складність: Легко

Інгредієнти:

очищенные грецкие орехи 200 гр
вода 3 ст. л.
соль 1 ч.л.
крутые желтки 2 шт
масло салатное 2 ст. л.
сахарный песок 1 ч. л.
сухари панировочные 1 ст. л.
горчица 1 ст. л.
уксус 1\2 стакана

Спосіб приготування

Орехи пропустить через мясорубку или растолочь в ступке,
постепенно добавляя воду и соль, хорошенько перемешать. Желтки натереть на
терке и, непрерывно помешивая, тонкой струйкой ввести в них салатное масло.
Затем добавить сахар, сухари, горчицу, соединить все с орехами, прибавить уксус
и перемешать.

Рецепт від bigmir)net Шоколадный кекс с лесными орехами

Коментарі

Додати коментар

Рецепти Lesynka

Рецепти по темі

Lesynka

Соус из грецких орехов к рыбе

Інгредієнти:

Спосіб приготування

Коментарі