Творог тщательно разотрите вместе со сл\м, сахаром, солью, мукой,
после чего осторожно введите взбитые
белки. Из этого теста раскатайте полосу толщиной в 1,5 см и нарежьте на
небольшие квадраты или ромбы 1,5-2
см. варить в кипящее
подсоленной воде. Подавать горячими, полив сл\м
и сметаной
Комментарии
Добавить комментарий