Рецепты   Lesynka

Пирог с черешней

Пирог с черешней

Пирог с черешней

Ингредиенты:

0,5 кг черешни
130 гр муки
120 гр сахара
2 яйца
90 гр сл\м и для смазки формы
цедра и сок 1\2 лимона
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли

Способ приготовления

Черешню
вымыть, вынуть косточки, выделившийся
сок отцедить. Размягченное сл\м взбить
с сахаром и солью до образования пышного
белого крема. Ввести в полученную массу
по одному яйца, затем цедру и лимонный
сок. Муку просеять ч\з сито. Соединить
ее с разрыхлителем, всыпать в яично-масляную
массу, размешать. Форму застелить бумагой
для выпечки и смазать сл\м. выложить
тесто в подготовленную емкость,
разровнять. Высыпать верху черешню,
слегка вдавить ее в тесто. Выпекать
пирог в предварительно нагретой до 180С
духовке 45 минут.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
0